Máy đóng gói cháo ăn liền là một thiết bị công nghiệp hiện đại, được thiết kế và chế tạo bởi Công ty TNHH Chế Tạo Máy Quyên Tin Hòa, với mục tiêu tối ưu hóa quy trình sản xuất và đóng gói cháo ăn liền. Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và duy trì chất lượng sản phẩm, quy trình vận hành cần được thực hiện chính xác và cẩn thận. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về quy trình vận hành máy đóng gói cháo ăn liền.
1. Chuẩn Bị Trước Khi Vận Hành
- Kiểm Tra Máy: Trước khi bắt đầu, hãy kiểm tra toàn bộ máy để đảm bảo rằng không có bất kỳ hỏng hóc nào. Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận, đặc biệt là các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm, được làm sạch và không có bụi bẩn.
- Kiểm Tra Nguyên Liệu: Đảm bảo rằng các nguyên liệu cần đóng gói (cháo ăn liền) đã sẵn sàng và đạt tiêu chuẩn chất lượng. Nguyên liệu cần được kiểm tra về độ ẩm, độ tươi và các yếu tố khác để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chất lượng cao.
- Kiểm Tra Bao Bì: Đảm bảo rằng bao bì sử dụng phù hợp với tiêu chuẩn và kích thước yêu cầu của máy. Bao bì cần được kiểm tra kỹ lưỡng để tránh tình trạng rách hoặc lỗi trong quá trình đóng gói.
2. Cài Đặt Thông Số Trên Máy
- Nguồn Điện: Kết nối máy với nguồn điện 220V/50Hz và kiểm tra các thông số điện áp để đảm bảo nguồn điện ổn định.
- Cài Đặt Thông Số Kỹ Thuật: Sử dụng màn hình cảm ứng INVT của Đức để cài đặt các thông số như tốc độ, khối lượng, chiều dài gói và nhiệt độ đường ép.
- Điều Chỉnh Biến Tần: Sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ máy. Biến tần INVT giúp điều chỉnh tốc độ máy một cách linh hoạt và chính xác.
3. Quy Trình Vận Hành
- Khởi Động Máy: Bật nguồn và khởi động máy. Kiểm tra các chỉ số hiển thị trên màn hình để đảm bảo mọi thông số đã được cài đặt đúng.
- Nạp Nguyên Liệu: Đổ nguyên liệu vào phễu chứa liệu. Hệ thống rung phễu sẽ tự động cấp liệu vào băng tải.
- Định Lượng Nguyên Liệu: Hệ thống định lượng nguyên liệu dạng cóc chén sẽ đảm bảo mỗi gói cháo ăn liền đều có khối lượng đồng đều. Kiểm tra thường xuyên để đảm bảo độ chính xác của hệ thống định lượng.
- Đóng Gói: Máy sẽ tự động đóng gói nguyên liệu vào bao bì và ép bụng giữa. Kiểm tra quá trình đóng gói để đảm bảo bao bì không bị lỗi hoặc rách.
- Cắt Bao: Dao cắt hình răng cưa giúp việc xé bao trở nên dễ dàng. Đảm bảo dao cắt hoạt động bình thường và không gây ra bất kỳ lỗi nào trên bao bì.
4. Kiểm Tra Và Điều Chỉnh
- Kiểm Tra Sản Phẩm: Sau khi sản phẩm được đóng gói, kiểm tra chất lượng bao bì và khối lượng từng gói. Đảm bảo rằng tất cả các gói sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn chất lượng.
- Điều Chỉnh Thông Số Nếu Cần: Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào trong quá trình đóng gói, sử dụng màn hình HMI để điều chỉnh lại các thông số kỹ thuật cho phù hợp.
5. Bảo Trì Và Vệ Sinh
- Vệ Sinh Máy: Sau mỗi ca làm việc, vệ sinh toàn bộ máy để đảm bảo không còn nguyên liệu sót lại. Đặc biệt chú ý đến các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.
- Bảo Dưỡng Định Kỳ: Thực hiện bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ.
- Kiểm Tra Linh Kiện: Định kỳ kiểm tra và thay thế các linh kiện như dao cắt, hệ thống cảm biến và biến tần để đảm bảo máy luôn hoạt động với hiệu suất cao nhất.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Đóng Gói Cháo Ăn Liền
- Tăng Năng Suất Sản Xuất: Máy có khả năng đóng gói 35-50 sản phẩm/phút, giúp tăng năng suất sản xuất và đáp ứng nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trường.
- Đảm Bảo Chất Lượng Sản Phẩm: Hệ thống định lượng chính xác và các linh kiện chất lượng cao giúp mỗi gói cháo ăn liền đều đạt chuẩn về khối lượng và chất lượng, nâng cao uy tín và hình ảnh thương hiệu.
- Tiết Kiệm Thời Gian và Chi Phí: Máy tự động hóa quy trình đóng gói, giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động thủ công, từ đó tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất.
- Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm: Toàn bộ phần tiếp xúc với sản phẩm được làm từ INOX 304, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
- Dễ Dàng Vận Hành và Bảo Trì: Thiết kế thông minh và hệ thống điều khiển hiện đại giúp máy dễ dàng vận hành và bảo trì, giảm thiểu thời gian dừng máy và tăng hiệu suất sản xuất.
Kết Luận
Máy đóng gói cháo ăn liền của Công ty TNHH Chế Tạo Máy Quyên Tin Hòa là giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Với thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp và công nghệ tiên tiến, máy đảm bảo năng suất cao, chất lượng sản phẩm đồng đều và tối ưu hóa chi phí sản xuất. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm máy đóng gói cháo ăn liền của chúng tôi, vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Chế Tạo Máy Quyên Tin Hòa Địa chỉ: 20/3 Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, TPHCM Hotline: 0932 456 231 - 0908 652 105 (Mr. Hòa) Website: quyentinhoa.com Email: info@quyentinhoa.com
Chúng tôi hân hạnh được phục vụ và đồng hành cùng quý doanh nghiệp trên con đường phát triển bền vững và thành công.